主料:
鸡翅,
10个
辅料:
蜜汁鸡翅调料适量蜂蜜适量,
白醋,
1小勺,
白芝麻,
少许蜜汁鸡中翅的做法步骤
1.准备好全部食材,鸡翅洗净,用厨房纸搽干水分。
2.蜜汁鸡翅腌料倒入小碗内,加少许的纯净水拌匀,略微有点浓稠。
3.用叉子给鸡翅身上扎上小孔。
4.放入小碗内沾满料汁。
5.保鲜膜密封冷藏腌渍至少两小时。
6.腌渍入味后,放入早餐机烤盘内。
7.刷上一层薄薄的蜂蜜。(蜂蜜内加入白醋拌匀)
8.再撒点白芝麻。
9.扣上盖子,放入微波炉。
10.高火3分钟即可。
小窍门&温馨提示
1.腌渍的时间如果不方便,可以前一天腌渍,冷藏隔夜更入味!
2.鸡中翅要提前用冷水浸泡出血水,浸泡过程中最好换几次水。
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